روش تهیه قهوه میوه ای

روش تهیه قهوه میوه ای:

مواد لازم

 

 

قهوه دم کرده(قهوه اسپرسو یا قهوه ای تیره که به وسیله قهوه ساز دم شده باشد) ۴۷۵ میلی لیتر
آب سیب ۴۰۰ میلی لیتر
پرتقال ۱ عدد
شکر قهوه ای ۳ تا ۵ قاشق مرباخوری
چوب دارچین ۱ عدد کوچک
چوب دارچین برای سرو

 

 

طرز تهیه

پرتقال را با پوست حلقه حلقه کنید، قهوه دم کرده، آب سیب، پرتقال، شکر قهوه ای و چوب دارچین را در قابلمه مناسبی بریزید و روی شعله گاز قرار دهید.

حرارت را زیاد کنید تا بجوشد، سپس حرارت را کم کنید و ۱۰ دقیقه زمان دهید تا طعم مواد بخورد هم برود به وسیله ملاقه مایع جوش آمده را در صافی که روی پارچ کوچکی قرار داده اید بریزید و قهوه آماده شده را در ۴ فنجان مخصوص کاپوچینو ریخته و در هر کدام یک چوب دارچین قرار دهید و فورا” سرو نمایید.

 

 

موضوع: روش تهیه قهوه میوه ای

0 پاسخ

ارسال یک پاسخ

در گفتگو ها شرکت کنید.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>