طرز تهیه کاچی

طرز تهیه کاچی:

 

 

طرز تهیه کاچی - عصر دانش

طرز تهیه کاچی


● مواد لازم:
▪ آرد گندم یا برنج: ۵۰۰ گرم،
▪ روغن: ۳۵۰ گرم،
▪ شکر: یک کیلو،
▪ زعفران: به میزان دلخواه،
▪ آب: ۱۰ تا ۱۲ لیوان،
▪ گلاب در صورت تمایل: نصف لیوان
● طرز تهیه:
روغن را داغ کرده، آرد گندم یا برنج را در آن بریزید و صبر کنید تا سرخ شود، سپس آب، شکر و زعفران را به آن اضافه کنید.
(در صورت تمایل می توانید گلاب را هم اضافه کنید).
پس از یکی دو جوش زدن شعله گاز را خاموش کرده و کاچی را در ظرف مناسبی بریزید.

 

گردآوری و تنظیم:گروه سبک زندگی پرشین پرشیا

www.persianpersia.com/lifestyle

روزنامه خراسان -طرز تهیه کاچی
0 پاسخ

ارسال یک پاسخ

در گفتگو ها شرکت کنید.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>